Một bữa sáng lành mạnh cần được xây dựng dựa trên sự cân bằng giữa các nhóm chất dinh dưỡng. Thực phẩm nên bao gồm carbohydrate phức hợp, protein, chất béo tốt và vitamin từ rau củ quả. Ví dụ, bột yến mạch kết hợp với trái cây tươi và hạt chia là lựa chọn tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể.
Tránh ăn sáng với các món nhiều đường hoặc chất béo bão hòa như bánh ngọt, nước ngọt hay đồ chiên rán. Những thực phẩm này có thể khiến bạn cảm thấy no nhanh nhưng lại làm tăng lượng đường trong máu đột ngột, dẫn đến mệt mỏi và mất tập trung sau đó. Thay vào đó, nên chọn các món ăn nhẹ nhàng, tự nhiên và ít chế biến để giữ cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
Duy trì thói quen ăn sáng lành mạnh không chỉ tốt cho cơ thể hiện tại mà còn giúp phòng ngừa nhiều vấn đề sức khỏe trong tương lai. Khi bạn bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng đủ chất, cơ thể sẽ được “khởi động” đúng cách, giúp tinh thần minh mẫn, làm việc hiệu quả và duy trì lối sống cân bằng, khỏe mạnh lâu dài.
